ایتالیا کشوری در جنوب اروپا است که به دلیل شباهت نقشه‌اش به چکمه، به کشور چکمه‌ای مشهور است. پایتخت ایتالیا شهر رم است و شبه جزیره ایتالیا، جزیره سیسیل و جزیره ساردنی واقع در دریای مدیترانه، ایتالیای امروزی را تشکیل می‌دهند. ایتالیا با اتریش، فرانسه، واتیکان، سان مارینو، اسلوونی و سوئیس مرز مشترک دارد. از شهرهای مهم این کشور می توان به میلان، ونیز، رم، فلورانس،تورین و بلونیا اشاره کرد.
در بخش های قبل به بررسی شهرهای میلان و ونیز و همچنین رم و فلورانس پرداخته شد. در این بخش مروری بر شهرهای تورین و بولونیا خواهیم داشت.
شهر تورین
تورین شهری در شمال غربی ایتالیا و مرکز استان تورینو می باشد. این شهر به عنوان اولین پایتخت ایتالیا در بین سال های 1861 تا 1865 بوده و چهارمین شهر پر جمعیت ایتالیا محسوب می شود و از نظر اقتصادی نیز دارای اهمیت بسیاری برای این کشور می باشد. تورین در ایتالیایی به معنای گاو نر کوچک است. تورین مرکز بزرگ فرهنگی و صنعتی ایتالیا است که از جمله صنایع آن می توان به تولیدکنندگان وسایل نقلیه موتوری، چرم، لباس و وسایل پلاستیکی اشاره کرد. شهر تورین میزبان واحدهای صنعتی با شهرت جهانی مانند IVECO و کارخانجات عظیم خودرو سازی فیات می باشد.
رژیم غذایی مردم تورین
تورین پایتخت غذاهای خوب و خوشمزه است. از جمله غذاهای معروف آن می توان به غذای سنتی tajarin یا براساتو بارلو، Bagna Cauda، ترافل، آگنولوتی و استیک brasato al Barolo اشاره کرد.
وضعیت آب و هوا
تورین آب و هوای اقیانوسی با تابستان معتدل دارد.
جاذبه های گردشگری
مهمترین جاذبه های توریستی تورین عبارتند از:
- کاخ سلطنتی
- کاخ مادام
- گنبد مول آنتونلیانا
- کلیسای جامع سن جیووانی باتیستا
- روستای قرون وسطی و پارک ولنتینو
- موزه مصری
- دروازه پالاتین
- میدان سن کارلو
- کاخ کارینیانو
- موزه ملی اتومبیل
شهر بولونیا
بولونیا (Bologna) که به ونیز کوچک نیز شهرت یافته است، شهری واقع در شمال ایتالیا و هفتمین شهر پر جمعیت این کشور است. این شهر زیبا از قدمتی دیرینه برخوردار بوده و جاذبه های گردشگری بسیاری را در خود جای داده است. مساحت بولونیا 140 کیلومتر مربع است و جمعیت آن در حدود 385 هزار نفر تخمین زده می شود. شهر بولونیا از پر تردد ترین شهرهای کشور ایتالیا به شمار می رود و سالانه میزبان گردشگران بسیاری از سراسر جهان است.
مردم بولونیا تحت تاثیر فرهنگ غالب در این کشور، بسیار خون گرم و پر انرژی بوده و رفتاری مهربان و صمیمی با گردشگران دارند.
رژیم غذایی مردم بولونیا
با شنیدن نام ایتالیا، تصویر غذاهای لذیذ و متنوع ایتالیایی همچون انواع پیتزا، پاستا، لازانیا و همچنین نوشیدنی ها و دسرهای معروف آن نظیر تیرامیسو در ذهن نقش می بندد. بولونیا به دو نیمه تقسیم شده است. نیمی از این شهر به کافه ها و رستوران های لوکس و مدرن اختصاص یافته و نیمی دیگر آثار تاریخی منحصر به فردی در خود جای داده است. در رستوران های شهر منوهای مختلفی به چشم می خورد که هر یک کیفیت و قیمت متفاوتی دارند.
وضعیت آب و هوا
بولونیا در بخش مرکزی ایتالیا قرار دارد و تفاوت دمای آن در فصول سرد و گرم سال چندان زیاد نیست، اگر چه ممکن است در این مناطق هم گاهی زمستان‌های سرد و برفی یا تابستا‌ن‌های فوق‌العاده گرم را تجربه کنید.
جاذبه های گردشگری
برخی از معروف ترین جاذبه های بولونیا عبارتند از:
- خیابان های Quadrilatero
- میدان Piazza Maggiore
- ایوان سن لوکا
- برج Torre Asinelli
- مرکز خرید Galleria Cavour
جهت کسب اطلاعات تکمیلی می توانید مقالات زیر را نیز مطالعه فرمایید.
